Ни өчен елан кесәсе исе китә?Чөнки күпчелек кешеләрнең исле һәм тәмле елан кесәсенең милли онлайн танылганга әйләнүе турында сораулар бар дип саный.
Луочжоу дөге кесәсе - Лючжоу, Гуанси, тәмле, салкын, яңа, кычыткан, кайнар уникаль тәмгә бай, ферментланган кычыткан бамбук үсентеләре, борчак, кыздырылган фасоль эремчеге, көндезге лилия, кипкән торф һәм башка ингредиентлар, кайнатылган луожоу шорпасы, һәм liuzhou дөге кесәләре.
Елга елан кесәләренең тарихын Тан династиясеннән алып була һәм хәтта бөек шагыйрь Лю Зонгюан белән дә бәйләп була диләр.Озын тарих аркасында барысы өчен дә тикшеренүләр булмаса да, ким дигәндә бер пунктны аңлатып була, ләкин Лючжоу мирасында көндәлек еланнар һәм дөге кесәләре озын.
Спираль арыслан порошогының озын тарихы бар, ләкин илдәге урам ризыкларыннан чынбарлык 2012-нче елда, "Кытай теле очында" булганнан соң, кайнар эффект, еланнар порошогы барлыкка килде. Секс белән тулы "ис", сезгә бер үк вакытта спираль арысланнар порошок кислотасы, салкын, кайнар һәм хәтта кулланучыларның тәмен күтәрә ала, кешегә чиксез ахирәт бирә.
Бер савыт елан кесәсенең ингредиентлары нинди?
Naиләк кисәкләренең чын савыты "кычыткан, тәмле, яңа, салкын һәм кайнар" таләпләренә туры килергә тиеш диләр, югыйсә аны елан кесәсе дип атап булмый.Кайберәүләр сорыйлар: елан кесәләре дип аталганга, еланнар кайда?
Чынлыкта, чын елан еланнарында елга елан ите юк, чөнки елга еланнарының тәме шорпага интеграцияләнгән.Naиләк кесәсе тәмле һәм аның ашыннан аерылгысыз.Табакның тәме елан шорпасына нигезләнгән.Соры елан һәм дуңгыз сөякләре белән кечкенә утта пешерелергә тиеш, ашның өслеге ачыктан сөтле акка кадәр.Чүлмәкнең капкасы күтәрелгәч, елан һәм дуңгыз сөякләре исе су парлары белән таралырлар, һәм сез дымлы хуш исне ерактан ук сизә аласыз.Елан кыры елан итен яки елга таш елан итен куллану өчен.Әгәр дә елан тере булырга тиеш икән, аны ике көн суга батырыгыз һәм еланны пычрак кусыр өчен тимер кисәген суга салыгыз.Шул ук вакытта, ул төньяклылар куркып торган елан тәнендәге шистосома паразитын баса ала.Шул рәвешле генә елан ите чиста һәм татлы була ала.
Seriousитди еланнар белән бер савыт дөге шорпасы бераз татлы тәм калдырачак, озак дәвам итәчәк.Соры өстәмәләр белән пешерелсә, ашаганнан соң авызыгызны киптерәчәк.
Кайнар бамбук үсентеләре, мөгаен, җан.Plantсемлек ферментациясе белән ясалган кычыткан тәм сиркәгә караганда йомшак, тәме йомшак һәм үткен түгел.Чиста текстурасы бамбукның үзен бик тәмле итә, бик җиңел булса да.
Кыздырылган фасоль тире һәм борчак азрак була алмый, кыздырылган әйберләр кушылса, аппетит сәләте икеләтә артачак.Чөнки сез авызыгызда май шартлавын көтә аласыз.Кайнар фасоль, кара гөмбә, көндезге лилия һәм су шпинаты кесәләрнең тәмен тагын да катлаулырак итәчәк.Йомшак дөге кесәләрен чәйнәгәннән соң, бераз каты һәм эластик колак гөмбәсе лилиясенә килегез, бу тел очын теләсә нинди вакытта яңа хис итә ала.
Чили мае - соңгы инсульт, аеруча начальник осталыгын сынау.Ул тәмле генә була алмый, һәм ул тәмле генә була алмый.Яхшы чили мае бер савыт кашыкны саклап кала ала, ләкин аны берничә минут эчендә юкка чыгарырга мөмкин.
Кайбер урыннар шулай ук маринадланган тавык аякларын, дуңгыз аякларын, тавык аякларын, үрдәк аякларын, тавык йомыркаларын һәм башка маринадланган елан еланнарын өстәргә яраталар.Нәкъ менә шул тәмле пешекләр елан кесәләренә бик күп тәм һәм кызыксыну өстиләр, һәм елан кесәләренә күп җан өстиләр.
Naиләк кесәләренең исе каян килә?
Naиләк кесәләренең уникаль “исе” билгесез ашатучыларны ялтырый, ләкин аларны ашаган кешеләр өчен алар бик тәмле!Бу сәер ис кайдан килеп чыккан?
Бу тозлы кычыткан бамбук үсентеләренең тәме, елан кесәләрендәге бердәнбер ферментланган ингредиент.Ферментланган ризыкларның үзенчәлекле тәме бар.Кычыткан бамбук үсентеләренең тәме чыннан да кычкырышлы һәм исле, чөнки ферментация процессындагы кычыткан бамбук үсентеләре котылгысыз рәвештә бу тәмне китерә, ул шулай ук елан кесәләренә хас.Кычыткан бамбук үсентеләрен җитештерү процессы киң, һәм ферментация мохите кислородтан бөтенләй аерылмый.Аэроб бактерияләре һәм анаероб бактерияләренең тулы хезмәттәшлеге аркасында, бамбук үсентеләрендәге шикәр һәм протеиннар ферментлаштырыла һәм төрле аминокислоталарга, органик кислоталарга, альдегидларга, спиртларга һәм башка матдәләргә әверелә.Ystистеин һәм триптофан күп күләмдә кулланыла, нәтиҗәдә водород сульфиды соңгы продукт булып туплана, нәтиҗәдә көчле эчке тәм барлыкка килә.Микроорганизмнар белән ферментланган ризыкны ашату һәм үзләштерү җиңелрәк, чөнки микроорганизмнар кешеләр тарафыннан "алдан үзләштерелгән".Naиләк кесәсен эшкәртү процессында кайнар һәм тәмле ингредиентларның кушылуы төрле исләрнең ватилизациясен тизләтә, кешеләр ашаганнан соң өч көн эчендә тонык булып кала.
Naиләк кесәләрен ашау кычыткан бамбук үсентеләре булырга тиеш түгел, бу еланнар кесәләренең "җаны".Кычыткан бамбук үсентеләре булмаса, елан кисәкләре төссез һәм тәмсез булачак, шуңа күрә алар инде елан кесәләре дип аталмыйлар.Naиләк кесәләрен ашау өчен, беренче тапкыр азрак кычыткан бамбук үсентеләрен куярга һәм әкренләп күләмен арттырырга киңәш ителә.Берничә тапкыр сез елан кесәләренә гашыйк булырсыз.
Пост вакыты: 29-2022 июнь